Mere cu susan
In Reţete de
25 noi 2010
Timp: 40
Porţii: 4
Ingrediente:
4 mere verzi
2 lingurite de seminte de susan
50 g zahar
50 g unt
4 batoane de scortisoara
frunze de menta
Mod de preparare:
Merele se taie rondele de 1 cm grosime, fara a fi curatate de coaja. Se tavalesc prin zahar, apoi se rumenesc in unt bine incins, pe ambele parti. Se scot din tigaie si se asaza pe un platou. In alta tigaie, fara adios de grasime, se rumenesc usor semintele de susan, avand grija sa nu se arda. Se presara cu semintele de susan feliile de mar. Se servesc dupa ce se racesc, decorate cu baton de scortisoara si frunze de menta proaspata.
Articolul anterior Coronita de branza cu capsune Articolul următor Piersici cu frisca
