Miel la gratar, glazurat cu zahar brun
In Reţete de
15 feb 2010
Timp: 85
Porţii: 4
Ingrediente:
1/4 ceasca zahar brun
2 lingurite ginger macinat
2 lingurite tarhon
1 lingurita scortisoara
1 lingurita piper macinat
1 lingurita pudra de usturoi
1/2 lingurita sare
4 cotlete miel
Mod de preparare:
- intr-un bol mediu, amesteca zaharul brun, gingerul, tarhonul, scortisoara, piperul, pudra de usturoi si sarea - freaca bine cotletele cu aceasta mixtura si pune-le pe o farfurie; acopera-le si baga-le la frigider 1 ora
- incinge gratarul, unge-l cu ulei si apoi pune cotletele cate 5 minute pe fiecare parte
