Un studiu de specialitate realizat in Noua Zeelanda arata ca persoanele care obisnuiesc sa manance repede au risc ridicat de a ajunge supraponderale.
Mancatul intr-un ritm alert aproape dubleaza riscul de ingrasare, creierul nu mai primeste semnalul ca te-ai saturat.
"Nervii transmit un semnal la creier prin care semnalizeaza ca stomacul este plin. In acelasi timp, hormonul produs atunci cand stomacul este gol si responsabil cu transmiterea semnalului la creier, incepe sa scada. Dureaza in jur de 20 de minute dupa ce ai inceput sa mananci pentru ca mesajul sa ajunga la creier. Asadar, mananca prea repede si risti sa mananci mai mult decat trebuie.", a declarat Ian McDonald, profesor in psihologia metabolismului de la Universitatea din Nottingham.
Mai mult, mancatul repede stimuleaza refluxul gastric, ceea ce poate duce la o afectiune gastrointestinala.
Este recomandat sa acorzi cate 20 de minute pentru fiecare masa, in niciun caz mai putin. Pentru a verifica daca te-ai saturat te poti ridica in picioare, daca te simti confortabil, atunci inseamna ca ai mancat suficient.
Sfaturi pentru o nutritie sanatoasa: 4 nutritionisti recomanda!
Ce probleme de sanatate se ascund in spatelel kilogramelor in plus
Slabeste rapid cu retete de sezon