Ouale din supermarket
Ouale sunt o sursa bogata de proteine, de aceea nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra. Este foarte important sa acorzi insa o atentie deosebita sursei de unde cumperi aceste oua pentru ca cele mai sanataose sunt cele cumparate de la ferme specializate, unde stii ca oualele sunt proaspete. Oualele din supermarketuri pot sa fie vechi de cateva saptamani atunci cand ajung la vanzare si pot contine antibiotice, pesticide sau hormoni.
Maioneza
Maioneza contine adesea ulei de soia, care este obtinut din seminte de soia modificate genetic. Desi este un procedeu recent si nu exista studii aprofundate privind pericolul pe care il poate avea asupra sanatatii, studiile de aspecialitate arata insa ca alimentele modificate genetic pot duce la infertilitate si in cazul copiilor chiar la deces.
Pentru o gustare sanatoasa, inlocuieste maioneza cu mustar fara zahar.
Ketchup
Acesta contine sirop de porumb bogat in fructoza si multe alte substante daunatoare. Fructele contin de asemenea fructoza, dar in combinatie cu vitamina C si antioxidantii care se gasesc in fructe, fructoza poate fi procesata de organism. Intr-o cantitate ridicata, cum se gaseste in siropul de porumb, fructoza devine dificil de procesat de ficat si poate cauza o serie de probleme de sanatate. Poate duce la diabet de tipul 2, steatoza hepatica, trigliceride ridicate si dezechilibre ale apetitului.
Margarina si untul
Margarina poate contine grasimi transaturate si multe alte substrante care nu sunt deloc benefice sanatatii tale, in timp ce untul este o sursa in grasimi animale saturate care sunt foarte daunatoare pentru inima. Ambele pot contibui la un aport caloric in exces. Este recomandat sa le inlocuiesti in procesul de gatit cu ulei de nuca de cocos sau supa.
Dressingul pentru salate din comert
Aceste produse pot contine frecvent lactate, chimicale, conservanti, zahar, fructoza din sirop de porumb si ingrediente modificate genetic precum ulei de soia. Alege mai bine sa iti pregatesti chiar tu dressingul pentru salate din otet de mere si o cantitate mica de ulei de masline extra-virgin. Mai poti adauga si diferite condimente pentru o aroma desavarsita.
Carnea procesata
Produse de carne procesata precum bacon sau carnati sunt un pericol pentru sanatatea ta. Un studiu de specialitate arata ca o alimentatie bogata in aceste produse poate creste riscul de cancer pancreatic cu 67%.
Iaurt
Multe persoane cred ca iaurtul este unul dintre cele mai sanatoase lactate pentru ca nu contine probiotice. Pe langa acest ingrediente, iaurtul mai contine insa si lactoza, o cantitate ridicata de cazeina si alte componente lactate.
Pentru o gustare sanatoasa, inlocuieste iaurtul cu cel din lapte de nuca de cocos care este alternativa sanatoasa din toate punctele de vedere.
Tofu
In timp ce multi fac greseala sa creada ca tofu este alternativa sanatoasa pentru carne, lucrurile nu stau tocmai astfel in realitate. 87% din produsele din soia sunt modificate genetic si asta duce la o serie de probleme grave de sanatate, precum cancer, dereglare a glandei tiroide si infertilitate.
Sucuri
Aceste bauturi nu au niciun motiv pentru care sa se gaseasca in frigiderul tau pentru ca nu aduc un aport sanatos, dimpotriva. Sucurile carbogazoase contin indulcitori artificiali si alte substante care dauneaza serios siluetei tale.
Sucurile naturale nu sunt nici ele o alternativa sanatoasa pentru ca sunt bogate in zahar si sarace in fibre si proteine. In plus, au un aport caloric de asemenea ridicat. Un pahar de suc poate creste rapid nivelul de zahar din sange ceea ce te va da nastere tentatiilor culinare carora nu le vei putea rezista si va stimula apetitul, facandu-te sa mananci mai mult.