In Moldova, colacii au forma cifrei 8, o stilizare a formei umane, si sunt copti din aluat de cozonac, apoi unsi cu miere si nuca.
In Dobrogea, se pastreaza aceeasi forma antropomorfica, dar mucenicii sunt mai mici si sunt fierti in apa cu zahar, cu scortisoara si nuca, simbolizând lacul în care au fost aruncati Sfintii Mucenici.
In Muntenia, pe langa bradosii obisnuiti, se face o Uitata pentru morti, un mucenic mai mare, dar orb, pe care copii il joaca in jurul focului si care este dedicat celor morti care pe timpul anului au fost uitati.
Pe 9 martie, barbatii se simt indreptatiti sa petreaca de ziua lor, urmata fiind de Ziua Femeii, existand obiceiul de a bea 40 de pahare (200 ml) sau 44 de vin in cinstea celor 40 de Sfinti Mucenici.
Livia Sandru, scriitoare de carti de bucate, iti recomanda doua retete: