Orez cu ciocolata
In Reţete de
29 noi 2010
Timp: 35
Porţii: 5
Ingrediente:
1 l lapte
100 g zahar
500 g orez
200 g ciocolata topita, rasa
1 baton scortisoara macinata
Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert, se adauga orezul si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute, pana cand orezul este bine patruns si laptele complet absorbit. Se adauga lapte fierbinte daca mai este nevoie. Se adauga ¾ din cantitatea de ciocolata, apoi scortisoara. Se amesteca cu o lingura de lemn pana cand ingredientele sunt bine asimilate. Se ia de pe foc si se pune orezul intr-un castron pentru servit. Se presara deasupra cu ciocolata rasa si se serveste cald.
Articolul anterior Tiramisu Articolul următor Sufleu de lamaie
