Fa casa sa arate deosebit
Pentru o petrecere formala simplitatea eleganta este cea mai buna alegere. De exemplu, un buchet de flori cules din gradina, un aranjament de masa clasic si muzica pe fundal data incet ar fi tot de ce ai nevoie.Atunci cand lucrul cel mai important il reprezinta distractia, s-ar putea sa-ti doresti sa faci ceva mai mult cu privire la decoratiuni si ambient.
- Poti incepe cu organizarea gradinii, daca stai la casa. Infrumuseteaza-ti peluza sau aleea cu elemente festive.De exemplu, torte pentru o tema polineziana, baloane pentru o zi de nastere sau instalatii de iluminat pentru Paste sau Craciun. Pentru o petrecere de Hallowen pune pe afara stafii si spiridusi si continua cu aceasta tema prin toata casa.
- Atunci cand te gandesti cum sa ii faci pe oaspeti sa se simta cat mai bine, foloseste-ti nasul la fel ca si ochii. Imprastie plante uscate aromate (poti folosi pentru asta esentele tale preferate), creeaza diverse aranjamente florale si alte elemente care miros frumos pentru a da casei un miros special. Sau pentru a parea cat mai primitoare, pregateste paine sau prajituri, ce dau un miros placut, chiar inainte de petrecere. Sau fierbe intr-un bol cu putina apa un baton de scortisoara si niste cuisoare.
- Muzica pe fundal va ajuta de asemenea atmosfera petrecerii. Alege genul de muzica care se potriveste cel mai bine cu tema aleasa de tine, dar asigura-te ca volumul le va permite invitatilor sa poarte o discutie fara a ridica tonul.
- Lumanarile pot fi un element important in cadrul unei petreceri, numai sa nu uiti de ele. Incearca sa le pozitionezi cat mai departe de hartii, plante verzi sau obiecte imflamabile. Asigura-te ca acestea nu sunt puse in locuri in care pot fi date jos de invitati sau in care nu exista riscul ca acestia sa treaca cu hainele pe deasupra lor.
Aranjeaza masa intr-un mod cat mai special
Modul in care aranjezi masa poate fi de la unul sofisticat, la unul obisnuit. Ambele stiluri pot merge foarte bine. Modul in care aranjezi masa depinde numai de ocazie si de ceea de ce iti place tie.
- Foloseste ingenuozitatea cand vine vorba de fata de masa. Orice poate merge. Pentru ocaziile formale, gandeste-te la o panza din in fin, dantela sau la o fata de masa mai veche, primita drept suvenir. La intalnirile familiare intoarce-te la fetele de masa simple, la servetele mari cu imprimeuri sau chiar la colile mari de hartie cu modele colorate.
- Exista cateva reguli cu privire la piesele centrale ce se pun pe masa. Poti folosi orice, incepand de la un aranjament floral sofisticat, pana la o simpla colectie de flori de sera, sau poti trage o privire la decoratiunile din casa. Un vas in stil Victorian umplut cu scoici, ornamente sau fructe s-ar putea potrivi perfect. La petrecerile unde se serveste cina asigura-te ca aranjamentele sunt suficient de joase pentru ca invitatii sa se vada cu usurinta.
- Adauga farmec si caldura mesei prin note personale bine gandite. De exemplu, pentru petrecerea de sarbatori, leaga la baza fiecarui pahar de apa al invitatilor o crenguta de ilice (planta ormanentala de Craciun). Sau pentru petrecerea de Ziua Indragostitilor pune cate un trandafir de gradina de culoarea rosie la fiecare scaun de la masa. Ori la petrecerile pentru zilele de nastere, fa-le o surpriza invitatilor: pe locul unde urmeaza sa stea ii pot astepta, in cutii frumos impachetate, prajituri de casa, o rama de marimea unei poze de portofel sau o lumanare mica decorativa.
- Fii inventiva cu articolele de servit masa. Este posibil sa nu ai un set complet de vase din portelan. Imbina si potriveste modelele. Cand sunt imbinate cu indemanare vasele din portelan cu cele de baut din variate stiluri, vor arata mult mai bine decat un set asortat perfect. De asemanea trage o privire la obiectele pe care le folosesti zilnic. Poti folosi vasele mari, cosuletele si vasele din plastic ca piese de servire, iar daca ai bucati din ceramica frumos imprimate, pot servi ca suporturi pentru pahare.
Pregateste un meniu aparte
Mancarea servita la petreceri trebuie sa arate la fel de bine pe cat este de gustoasa. Urmareste si foloseste aceste sugestii simple si fii sigura ca meniul pe care il pregatesti va atrage toate privirile.
- Adauga stralucire mancarii prin decoruri simple. Asigura-te ca garnitura este in contrast cu mancarea la culoare si textura, pentru ca astfel o face sa arate mult mai bine. Felii de portocala sau lamaie, crengute de ierburi verzi, bobite verzi, ciorchini mici de struguri, felii de ceapa verde, nuca sau nuca de cocos prajita, ciocolata rasa, maioneza, smantana, frisca – toate acestea arata foarte bine ca si garnituri.
- Cand servesti masa tip bufet, tavile mari cu mancare pot da senzatia de murdarie si sunt inestetice odata ce incep sa se goleasca. Poti folosi mai multe platouri sau tavi mici in loc de una mare, pentru ca atunci cand raman pe jumatate goale pot fi inlocuite foarte usor cu unele pline.
- Pentru a atrage privirile invitatilor, umple bolurile cu mancare astfel incat aceastea sa depaseasca nivelul marginilor. Apoi modeleaz-o in forma de semisfera si decoreaz-o. Mancarea arata extraordinar si pare mai generoasa daca este incadrata intr-o forma rotunda. De exemplu, pune in jurul unei role de branza legume de culori diferite.
- Legumele proaspete dau culoare si sunt foarte usor de servit.. Ardeiul rosu, verde si galben, rosiile carora le scoti miezul sau varza rosie pot fi transformate in recipiente pentru felii de morcov ori ceapa verde. De asemanea mai pot fi folosite si ca recipiente pentru sosurile reci.
Fa-ti invitatii sa se simta speciali
Cea mai importanta caracteristica a unei petreceri este sentimentul de ospitalitate. O primire calduroasa ii va pune intr-o dispozitie buna pe invitati si ii va face sa isi dea seama cat de mult conteaza prezenta lor pentru tine. Ajuta-i sa se cunoasca intre ei, daca este cazul - acest lucru ii va ajuta sa se simta mai confortabil. Petrece cat mai mult timp cu fiecare dintre ei. Nu exista alta cale mai buna de a afla daca se simt bine.