Paella (Spania)
In Reţete de
26 ian 2011
Timp: 30
Porţii: 6
Ingrediente:
2 pahare de orez
1 ceapa medie
1 morcov
fructe de mare
1 conserva cu ciuperci
sare, piper
oregano
curry
ulei
Mod de preparare:
Se pune putin ulei intr-o oala. Se adauga ceapa tocata, morcovul ras, se calesc 4-5 minute, apoi se adauga ciupercile si cele 2 pahare de orez. Se calesc impreuna pana se rumenesc usor. Apoi se adauga fructele de mare si 4-5 pahare de apa. Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si curry. Se fierb la foc mic, pana este orezul bine patruns. Se serveste calda.
Articolul anterior Muraturi turcesti (Turcia) Articolul următor Prajituri americane cu ciocolata (SUA)
