Papanasi prajiti
In Reţete de
30 noi 2010
Timp: 20
Porţii: 4
Ingrediente:
400 g branza de vaca
1 lingura faina
1 lingura gris
2 oua
ulei pentru prajit
sare
smantana
dulceata
Mod de preparare:
Branza zdrobita cu furculita se amesteca cu faina si grisul, se adauga ouale intregi, sarea si se amesteca bine. Se modeleaza din aceasta compozitie papanasii (rotunzi, cu gaura in mijloc), care se dau prin faina si se pun la prajit in mult ulei bine incins. Cand sunt rumeniti pe ambele parti, se scot, se pudreaza si se servesc cu dulceata si stropiti cu smantana.
Articolul anterior Galuste de cartofi cu prune Articolul următor Tiramisu
