Pilaf de orez cu linte
1 ceasca de orez
200 g linte fiarta
verdeata
2 linguri ulei
sare
Se opareste orezul, se strecoara si se pune intr-o cratita impreuna cu lintea fiarta. Se adauga sare, dupa gust. Se acopera cu apa si se pune la cuptor pentru circa 20 de minute. Se opreste focul, se adauga uleiul, verdeata, se amesteca, se acopera cratita si se lasa in cuptorul cald inca 10 minute inainte de a fi servit.
Articolul anterior Pateu de linte Articolul următor Iahnie de linte