Pizza "quatro formaggi" (Italia)
In Reţete de
26 ian 2011
Timp: 45
Porţii: 6
Ingrediente:
Aluat pentru pizza
250 g gorgonzola
50 g mozzarella
75 g cascaval
50 g parmezan
50 g sos de rosii
oregano
sare, piper
Mod de preparare:
Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe toata suprafata cu sos de rosii, se pune branza gorgonzola taiata marunt, apoi mozzarella, cascaval si se da la cuptor. Cand pizza este rumena deasupra, se scoate si se presara parmezan. Se serveste calda.
Articolul anterior Pizza napoletana (Italia) Articolul următor Pizza "quatro stagioni" (Italia)
