Prajitura cu migdale
In Reţete de
25 noi 2010
Timp: 50
Porţii: 9
Ingrediente:
7 albusuri
125 g zahar pudra
1 baton de vanilie
125 g margarina
125 g migdale
125 g faina
Mod de preparare:
Se bat bine albusurile cu zaharul pudra si vanilia taiata marunt. Separat, se freaca untul pana devine spumos. Se adauga faina, frecand permanent pana se omogenizeaza perfect, apoi se amesteca cu albusurile batute spuma. Separat, migdalele se pun la cuptor cateva minute, dupa care se zdrobesc si se amesteca in aluat. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu margarina si tapetata cu faina si se coace, la foc potrivit, aproximativ 30 de minute.
Articolul anterior Serbet Pina Colada (ca in Mexic) Articolul următor Chec cu fructe
