Am facut cozonaci. Pentru prima data in viata mea am facut cozonaci. Si aratau asa de bine… ah, asa de mandra am fost de mine. Ma rog, cand i-am gustat nu erau asa dulci si pufosi ca aia facuti de Ica, matusa mea. Ea specialist in cozonaci in familie. Dar au fost primii mei cozonaci si au crescut, si au aratat frumos si pana la urma au fost buni cu lapte.
Am mai facut si cup-cake. Adica un soi de briose. Au iesit foarte bune. Asta chiar nu ma asteptam. Si mini-tarte cu fructe. Da, vei spune ca numai prajturi am facut. Pai da, ca la mancare ma pricep foarte bine. Fac o gramada de nebunii, dar cu prajiturile stateam tare prost. Acum mi-a mai venit curajul dup ace am facut cateva si vad ca ies bine.
Eram specialista in tarta cu fructe. Prajitura 10,12, 14, 16. Asa ii spun eu. Pui 10 linguri de ulei, 12 linguri de lapte, 14 de zahar si 16 de faina. Un pic de esente si 4 oua si gata prajitura. O umplu cu de toate. De la branza cu stafide, pana la zmeura, mere cu scortisoara, caise, capsuni, visine sau ce imi mai trece prin cap. Dar era singura prajitura pe care stiam sa o fac.
Am evouluat. Fac cozonaci, data viitoare promit sa iasa mai bine. Am facut si cup-cake si mini-tarte. Deci sunt tare. Cura de slabire are o problema, dar cum sa nu iti accepti micile bucurii ale vietii?