Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»
mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»
alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Producţia următorului film „James Bond” începe la Londra:...

Citeste mai mult»
Val

Val Kilmer, starul de cinema care i-a interpretat pe...

Citeste mai mult»
Ioana Pavelescu

Actriţa Ioana Pavelescu, recompensată cu Premiul pentru...

Citeste mai mult»
indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»

Răul în miniatură: ADEVĂRUL despre morcovii BABY

De în Sanatate 14 apr 2016

Morcovii Baby sunt simpatici, crocanţi şi complet nenaturali. Au apărut la sfârşitul anilor'80, ambalaţi frumos, decojiţi de-a gata şi de mărimea unei îmbucături. Morcovii Baby au devenit o gustărică perfectă între mese dar în scurt timp au început să apară lângă fripturi şi în mâncăruri gătite, ca şi când morcovii normali n-ar fi existat niciodată. Iată care este adevărul despre morcovii în miniatură!

Majoritatea morcovilor în miniatură provin din felierea morcovului Imperator, un soi pe care fermierii îl plantează unul lângă altul, forţând astfel morcovii să crească lungi şi subţiri, pentru a putea fi tăiaţi mai uşor în forma de batoane a morcovilor baby.

Pentru a preveni răspândirea de toxiinfecţii alimentare, morcovii baby sunt spălaţi într-o soluţie clorinată care ucide anumite bacterii. Utilizarea de spălări de clor este comună în industria produselor și nu lasă reziduuri dăunătoare, susţin membrii Consiliului de Sănătate din SUA. Care e adevărul despre "baby carrots"?

Nu sunt copiii morcovilor

Morcovii Baby sunt, de fapt, morcovi maturi care au fost micşoraţi intenţionat în această formă cilindrică de beţişoare de urechi. Nu sunt mai dulci, mai proaspeţi sau mai tineri decât cei normali. Mai mult decât atât, deseori se obţin din morcovi mai vechi, de acolo vine aroma aceea mai învechită şi mai puţin dulce pe care o nimereşti în unele pungi de "baby carrots".

Devin lipicioşi

Desigur, e plăcut să nu mai trebuiască să cureţi morcovii. Dar ce se întâmplă cu morcovii fără coajă care stau mult timp în pungă de plastic? Devin slinoşi şi lipicioşi.

Nu se pot răzui

Încearcă să răzuieşti morcovii baby în făşii superbe, ca cele de mai sus, care se aranjează foarte frumos în farfurie. Dacă vrei să serveşti un astfel de preparat, morcovii baby ar arăta caraghios în farfurie, ca la cantină.

Vin fără frunze

Frunzele de morcov sunt delicioase şi se pot folosi la o mulţime de preparate. Un sos reuşit ar fi unul din usturoi, un pic de ulei de măsline, suc de lămâie şi frunzele verzi ale morcovului, puse la blender. Încearcă aceeaşi reţetă cu morcovii baby, nu vei reuşi.

Morcovii Baby sunt doar o minciună de marketing, care reflectă consumerismul dus la extrem al zilelor noastre, când suntem prea leneşi ca să curăţăm morcovii astfel că alegem cea mai la îndemână variantă, morcovi ambalaţi direct în pungă de plastic. La fel ca noua modă de a vinde portocale, despre care feminis.ro a scris aici

Galerie foto
Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 apr