Richard

Richard Norton, actor din seria „Mad Max” şi coordonator...

Citeste mai mult»
Fraţii Tate

Fraţii Tate urmează să-şi ridice în această săptămână...

Citeste mai mult»
Helen Mirren

Helen Mirren nu vrea să vadă o femeie James Bond:...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, principala opţiune a Barcelonei pentru a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu riscă 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
caju

De ce să alegi caju crud sau prăjit în dieta zilnică?

Citeste mai mult»
ciubar

Cât costă un ciubăr? Prețuri și variante disponibile

Citeste mai mult»
Owen Cooper

Owen Cooper, starul revelaţie din "Adolescence", a...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Depardieu a negat la procesul său de la Paris că ar fi...

Citeste mai mult»
Laurent Lafitte

Laurent Lafitte, maestru de ceremonii la festival, la 9...

Citeste mai mult»
irinel

După o viață de lux, Irinel Columbeanu trăiește din 300...

Citeste mai mult»
cafea

Trucul neașteptat care intensifică aroma cafelei și...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Miliardarul Jeff Bezos și iubita lui, Lauren Sanchez, se...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu apare luni în fața instaneței la...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney renunţă la filmele romantice

Citeste mai mult»
tiger

Tiger Woods anunţă că are o relaţie cu Vanessa, fosta...

Citeste mai mult»
Bella Ramsey

O actriță din „The Last of Us” a aflat în timpul...

Citeste mai mult»
cha

Prezentat ca ucigaș de copii, un norvegian a depus...

Citeste mai mult»
ado

"Adolescence", serialul britanic care le dă coşmaruri...

Citeste mai mult»
sampanie

Ce înseamnă o șampanie de calitate? Iată 4 sfaturi despre...

Citeste mai mult»
raivcu

Alimentele la care a renunțat Andreea Raicu după 15 ani:...

Citeste mai mult»
gheb

Ce pedeapsă a primit Gheboasă după ce a fost prins cu 1,5...

Citeste mai mult»
stormzy

Rapperul Stormzy va primi o diplomă onorifică de doctor...

Citeste mai mult»
Olivia Steer

Olivia Steer a pierdut procesul cu europarlamentarul care...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Dan Bordeianu a divorțat. A rupt tăcerea abia acum: „Sunt...

Citeste mai mult»
ai

Peste 400 de personalități de la Hollywood i-au cerut lui...

Citeste mai mult»
farduri

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Noi dovezi despre moartea lui Gene Hackman şi a soţiei sale

Citeste mai mult»
Liam Payne

Fanii cântărețului Liam Payne îi dedică o bancă...

Citeste mai mult»
Kim Soo-hyun

Mai multe branduri au renunțat la contractele cu actorul...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Copiii lui Gene Hackman nu au fost incluşi în testamentul...

Citeste mai mult»
Émilie Dequenne

Actriţa belgiană Émilie Dequenne a murit la vârsta de 43...

Citeste mai mult»
Conan O'Brien

Comediantul Conan O'Brien va prezenta şi gala Oscar din 2026

Citeste mai mult»
Sean 'Diddy' Combs

Sean 'Diddy' Combs va trebui să răspundă la noi acuzații

Citeste mai mult»
Nikki Glaser

Nikki Glaser va fi din nou gazda galei de decernare a...

Citeste mai mult»
intrerupator

Ce tipuri de întrerupătoare sunt potrivite pentru...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla i-a scris o scrisoare lui Gisele Pelicot

Citeste mai mult»
obama

Soţii Obama sunt în discuţii pentru a co-produce un film...

Citeste mai mult»
Donatella Versace

Donatella Versace renunţă la funcţia de director creativ...

Citeste mai mult»
Cristina Bâtlan

Cristina Bâtlan a avut un an de coşmar. Fiul său a trecut...

Citeste mai mult»

Răul în miniatură: ADEVĂRUL despre morcovii BABY

De în Sanatate 14 apr 2016

Morcovii Baby sunt simpatici, crocanţi şi complet nenaturali. Au apărut la sfârşitul anilor'80, ambalaţi frumos, decojiţi de-a gata şi de mărimea unei îmbucături. Morcovii Baby au devenit o gustărică perfectă între mese dar în scurt timp au început să apară lângă fripturi şi în mâncăruri gătite, ca şi când morcovii normali n-ar fi existat niciodată. Iată care este adevărul despre morcovii în miniatură!

Majoritatea morcovilor în miniatură provin din felierea morcovului Imperator, un soi pe care fermierii îl plantează unul lângă altul, forţând astfel morcovii să crească lungi şi subţiri, pentru a putea fi tăiaţi mai uşor în forma de batoane a morcovilor baby.

Pentru a preveni răspândirea de toxiinfecţii alimentare, morcovii baby sunt spălaţi într-o soluţie clorinată care ucide anumite bacterii. Utilizarea de spălări de clor este comună în industria produselor și nu lasă reziduuri dăunătoare, susţin membrii Consiliului de Sănătate din SUA. Care e adevărul despre "baby carrots"?

Nu sunt copiii morcovilor

Morcovii Baby sunt, de fapt, morcovi maturi care au fost micşoraţi intenţionat în această formă cilindrică de beţişoare de urechi. Nu sunt mai dulci, mai proaspeţi sau mai tineri decât cei normali. Mai mult decât atât, deseori se obţin din morcovi mai vechi, de acolo vine aroma aceea mai învechită şi mai puţin dulce pe care o nimereşti în unele pungi de "baby carrots".

Devin lipicioşi

Desigur, e plăcut să nu mai trebuiască să cureţi morcovii. Dar ce se întâmplă cu morcovii fără coajă care stau mult timp în pungă de plastic? Devin slinoşi şi lipicioşi.

Nu se pot răzui

Încearcă să răzuieşti morcovii baby în făşii superbe, ca cele de mai sus, care se aranjează foarte frumos în farfurie. Dacă vrei să serveşti un astfel de preparat, morcovii baby ar arăta caraghios în farfurie, ca la cantină.

Vin fără frunze

Frunzele de morcov sunt delicioase şi se pot folosi la o mulţime de preparate. Un sos reuşit ar fi unul din usturoi, un pic de ulei de măsline, suc de lămâie şi frunzele verzi ale morcovului, puse la blender. Încearcă aceeaşi reţetă cu morcovii baby, nu vei reuşi.

Morcovii Baby sunt doar o minciună de marketing, care reflectă consumerismul dus la extrem al zilelor noastre, când suntem prea leneşi ca să curăţăm morcovii astfel că alegem cea mai la îndemână variantă, morcovi ambalaţi direct în pungă de plastic. La fel ca noua modă de a vinde portocale, despre care feminis.ro a scris aici

Galerie foto
Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
01 apr