Ingrediente
creveti proaspeti
ceapa
ghimbir
ulei
optional castraveti/ananas
Preparare
Incalzeste bine tigaia, adauga ulei, iar cand s-a incins, pune crevetii si frige-i timp de 30 de secunde, apoi scoate-i intr-un vas.
Toarna uleiul din tigaie intr-un pahar si mai lasa doar 2 linguri in care sa calesti ceapa si ghimbirul pana isi schimba culoarea. Adauga crevetii din nou in tigaie si cuprinde-i cu apa.
Pentru mai multa savoare, poti adauga castraveti sau ananas cuburi in timp ce calesti ceapa.
Citeste si:
Reteta zilei: Vinete, rosii si ardei umpluti cu piept de curcan
Reteta zilei: Friptura de manzat la tava