Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»
mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»
alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Producţia următorului film „James Bond” începe la Londra:...

Citeste mai mult»
Val

Val Kilmer, starul de cinema care i-a interpretat pe...

Citeste mai mult»
Ioana Pavelescu

Actriţa Ioana Pavelescu, recompensată cu Premiul pentru...

Citeste mai mult»
indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»

Reteta zilei, de la Laura Cosoi: Piept de rata cu stafide si curmale

De în Monden 25 oct 2013
Vedeta recunoaste ca este destul de inventiva atunci cand vine vorba despre retete si intotdeauna i-a placut sa adauge ceva nou la fiecare preparat.

Laura Cosoi a publicat reteta cu care s-a prezentat prima oara in fata juriului de la emisiunea MasterChef: piept de rata cu stafide si curmale, servit cu piure de cartofi cu patrunjel, usturoi si menta.

Iata ce ingrediente a folosit Laura Cosoi: 1 piept de rata; 2 linguri de ulei; sare; piper; smochine; stafide; curmale; nuci; 2 linguri unt (pentru piure) si 1 lingura de unt pentru sos. 1 pahar vin rosu; 100 ml sos soia; 4 cartofi; 2 catei usturoi; 3 frunze menta; patrunjel verde.

Mod de preparare:

1. Pune cartofii la fiert si intre timp baga la cuptor in staniol 2 catei de usturoi. Lasa-i acolo aproximativ 10 minute.
2. Scoate cartofii de la fiert cand sunt gata, pune-i in sita si piseaza-i pana cand devin pasta, adauga 2 linguri de unt, usturoiul, patrunjelul si menta (maruntite).
3. Pune o lingura de unt la incins si amesteca in el nucile, stafidele, curmalele, smochinele si adauga vinul rosu, dar si sosul de soia (dupa gust). Se lasa la foc mic pana scade, aproximativ 10-15 minute.
4. Pune la incins uleiul si cresteaza pieptul de rata, in piele. Pune-l la rumenit in ulei cu pielea in jos si dupa ce prinde o culoare, baga-l la cuptor.
5. Lasa-l la facut 10 minute, la 180-200 grade, dupa care il scoti si il lasi sa se raceasca. Apoi taie-l in feliute subtiri si aseaza-l in farfurie langa piure. Peste toata compozitia aseaza sosul. Sursa: lauracosoi.ro

Citeste si: Laura Cosoi a bifat alta destinatie de vacanta alaturi de iubitul ei, Cosmin 

Laura Cosoi vorbeste despre un subiect dureros: boala mamei sale 

Laura Cosoi, scurta vacanta cu iubitul: "Mi-am imaginat cum ar fi sa..."

Laura Cosoi, trucuri de seductie: "Iubitul meu se bucura cand..." 

Laura Cosoi improvizeaza in bucatarie: "Aleg sa gatesc cat mai sanatos"

Laura Cosoi te invata cum sa gatesti creveti si caracatita

Sursa foto: lauracosoi.ro

Tag-uri: , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Monden
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 apr