Ingrediente
600gr piept de pui la rotisor tocat cuburi
200gr branza sarata
salsa
Un buchet de praz tocat marunt
O lingurita chimen
O lingurita coriandru
Sare si piper
16 tortilla de faina mici
Smantana pentru servire
Preparare
Incinge cuptorul la 180 de grade si pregateste o tava intinsa cu o coala de hartie de copt. Intr-un bol amesteca puiul cu branza si prazul. Adauga salsa, coriandru si chimenul. Presarea sare si piper.
Umple fiecare foaie de tortilla cu 2-3 linguri de compozitie din bol, si rasuceste-le ca pe clatite.
Asaza fiecare rulou de tortilla pet ava de copt la distanta de 2 cm unul de altul si baga la cuptor pentru 15-17 minute pana cand se auresc rulourile. Acestea se servesc calde cu o lingura de smantana.
Citeste si:
Reteta zilei: Supa crema de cartofi cu bacon