Ai nevoie de: 15 clatite, budinca de capsune facuta cu lapte, capsune, frisca si zahar pudra.
Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si lime
Pentru clatite ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 oua, 1/2 lingurita de sare, 2 linguri de zahar, 2 lingurite de esenta de vanilie, un praf de nucsoara , 1 cana si jumatate de lapte, 1 cana si jumatate de faina.
Pune ouale in blender, alaturi de sare, zahar, vanilie si nucsoara. Porneste blenderul si apoi, treptat, adauga mici cantitati de faina si lapte, pana cand toate ingredientele sunt in blender. Lasa compozitia sa se "aseze" pret de o jumatate de ora si apoi fa clatitele intr-o tigaie antiaderenta.
Prepara apoi budinca de capsune cu lapte si las-o sa se raceasca. Pe un suport de tort pune o clatita pe care unge-o cu budinca. Apoi, pune o clatita peste si tot asa pana cand tortul este gata. La final, decoreaza clatita de sus cu frisca si cu capsune. Presara apoi putin zahar pudra peste capsune si bucura-te de el alaturi de cei dragi!
Citeste si:
Reteta zilei: Gogosele cu banane