Ingrediente
500 gr faina
200 gr zahar
doua oua
doua galbenusuri
doua lingurite bicarbonat stins
9 linguri de miere
o lingurita scortisoara pisata
Preparare
Poti face turta dulce in forma de bilute sau in diferite alte forme ca: omuleti de zapada, ursi, fetite, baietei, braduti sau stelute. Amesteca faina cu zaharul, galbenusurile, mierea, scortisoara pisata.
Separat, bate albusurile si adauga 200 g zahar tos, plus o lingurita de zeama de lamaie.Trece compozitia omogena, care ti-a rezultat din primul amestec, prin albusul cu zahar si aseaza formele pe tava pe care ai pus o foaie de copt unsa cu unt.
Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade si las-o acolo pana se rumeneste turta dulce. Scoate tava din cuptor, lasa la racit formele si daca vrei sa le ornezi, o poti face cu o crema speciala. Prajiturile se savureaza cu un pahar cu lapte cald.
Pofta buna!
Citeste si:
Reteta zilei: Budinca cu sunca
Reteta zilei: Marinata de peste cu suc de rosii
Cori Gramescu iti arata o reteta ideala pentru zilele cu dezlegare la peste