mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»
alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Producţia următorului film „James Bond” începe la Londra:...

Citeste mai mult»
Val

Val Kilmer, starul de cinema care i-a interpretat pe...

Citeste mai mult»
Ioana Pavelescu

Actriţa Ioana Pavelescu, recompensată cu Premiul pentru...

Citeste mai mult»
indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»
Richard

Richard Norton, actor din seria „Mad Max” şi coordonator...

Citeste mai mult»
Fraţii Tate

Fraţii Tate urmează să-şi ridice în această săptămână...

Citeste mai mult»
Helen Mirren

Helen Mirren nu vrea să vadă o femeie James Bond:...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, principala opţiune a Barcelonei pentru a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu riscă 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
caju

De ce să alegi caju crud sau prăjit în dieta zilnică?

Citeste mai mult»
ciubar

Cât costă un ciubăr? Prețuri și variante disponibile

Citeste mai mult»
Owen Cooper

Owen Cooper, starul revelaţie din "Adolescence", a...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Depardieu a negat la procesul său de la Paris că ar fi...

Citeste mai mult»
Laurent Lafitte

Laurent Lafitte, maestru de ceremonii la festival, la 9...

Citeste mai mult»
irinel

După o viață de lux, Irinel Columbeanu trăiește din 300...

Citeste mai mult»
cafea

Trucul neașteptat care intensifică aroma cafelei și...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Miliardarul Jeff Bezos și iubita lui, Lauren Sanchez, se...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu apare luni în fața instaneței la...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney renunţă la filmele romantice

Citeste mai mult»
tiger

Tiger Woods anunţă că are o relaţie cu Vanessa, fosta...

Citeste mai mult»
Bella Ramsey

O actriță din „The Last of Us” a aflat în timpul...

Citeste mai mult»
cha

Prezentat ca ucigaș de copii, un norvegian a depus...

Citeste mai mult»
ado

"Adolescence", serialul britanic care le dă coşmaruri...

Citeste mai mult»
sampanie

Ce înseamnă o șampanie de calitate? Iată 4 sfaturi despre...

Citeste mai mult»
raivcu

Alimentele la care a renunțat Andreea Raicu după 15 ani:...

Citeste mai mult»
gheb

Ce pedeapsă a primit Gheboasă după ce a fost prins cu 1,5...

Citeste mai mult»
stormzy

Rapperul Stormzy va primi o diplomă onorifică de doctor...

Citeste mai mult»
Olivia Steer

Olivia Steer a pierdut procesul cu europarlamentarul care...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Dan Bordeianu a divorțat. A rupt tăcerea abia acum: „Sunt...

Citeste mai mult»
ai

Peste 400 de personalități de la Hollywood i-au cerut lui...

Citeste mai mult»
farduri

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Noi dovezi despre moartea lui Gene Hackman şi a soţiei sale

Citeste mai mult»
Liam Payne

Fanii cântărețului Liam Payne îi dedică o bancă...

Citeste mai mult»

David Contant, bucatar sef la Heritage, iti recomanda un jurnal culinar

De în Sport 19 feb 2008
Sanatatea depinde de obiceiurile care formeaza stilul nostru de viata: alimentatia, consumul de alcool si tigari, exercitiile fizice si nu in ultimul rand starea de spirit! Pornind de la aceasta regula, David Contant, bucatar sef la restaurantul Heritage, a creat pentru cititoarele Feminis.ro un jurnal culinar.
1. Elemente esentiale in alimentatie

- consum zilnic: 5 fructe si legume;
- aportul de calciu este important pentru sistemul osos (mai ales pentru femeile insarcinate): asadar asigura-te ca din alimentatia ta face parte consumul de lactate. Nu sunt adeptul consumului de lapte degresat si nu recomand in nici un caz inlaturarea untului din alimentatie. Untul este un fixator de arome, un ingredient foarte important. Cat de delicioasa este fasolea verde, evident proaspata, trasa la tigaie cu putin unt!
- nu ignora consumul de fibre, indispensabile echilibrului alimentar, excelente pentru digestie si tranzit intestinal: painea de secara, painea neagra.

2. Exemplu de meniu zilnic


a) mic dejun : cereale, lapte, fructe uscate (caise, stafide) si fructe proaspete – in functie de sezon: banane, kiwi, struguri, capsune, zmeura;
b) gustare: tartina de cereale cu sunca slaba;
c) pranz:
• salata verde cu legume/ salata verde cu porumb si ton (salata Nicoise) sau salata de rosii cu mozzarella. Folosesc pentru salate toate tipurile de ulei, toate sunt importante si bogate in oligo-elemente. Recomand un amestec de 4 tipuri de ulei: de masline, rapita, arahide, nuci sau alune, in parti egale.
• carne rosie sau peste la gratar sau pe aburi;
• legume: linte, orez integral, fasole verde;
• desert sau fructe sau branzeturi;
d) gustare – fructe sau cereale (pentru mentinerea glicemiei);
e) cina – crema de legume sau supa si carne alba cu legume sau fructe de mare proaspete.

3. Nu uita sa consumi zilnic 2 litri de lichide: apa, sucuri naturale, ceai de plante!


4. Toate excesele sunt de evitat.
Dar iti recomand calduros, din cand in cand sa dai curs tentatiei, sa savurezi un delicios foie gras, un muschi de vita cu mirodenii, o prajitura sau un pahar de vin, adevarate provocari pentru papilele gustative, dar si ocazia de a petrece un moment placut alaturi de persoanele dragi.

5. Sunt un adept al gastronomiei, al “haute-cuisine”, dar si al activitatii fizice.
Consider importanta “oxigenarea” – plimbarile in aer liber, practicarea jogging-ului, mersul cu bicicleta. Si daca locuiesti la un etaj superior, renunta la ascensor!
Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 apr