Salata de cartofi
1 kg cartofi fierti in coaja
ulei
200 g bacon taiat cubulete
1 ceapa rosie
1 castravete
otet
1 legatura marar verde
1 legatura patrunjel verde
sare, piper
Cartofii se decojesc, se taie felii si se pun intr-un castron. Bucatile de bacon se prajesc in ulei. Cartofii se amesteca cu ceapa taiata solzisori, castravetele feliat, baconul prajit, si un sos preparat din marar tocat, otet, sare, piper, apa, ulei. Deasupra se orneaza cu patrunjel verde.
Articolul anterior Salata de post Articolul următor Salata de spanac cu pui