Salata de conopida cu broccoli si sunca
In Reţete de
22 noi 2010
Timp: 20
Porţii: 4
Ingrediente:
1 conopida
1 broccoli
300 g sunca
200 g smantana
200 g morcovi
sare, piper
Mod de preparare:
Se fierb in apa cu sare: conopida si broccoli, se scurg de apa, se desfac in buchetele mici si se pun intr-un castron. Se adauga peste aceste legume sunca taiata cubulete, smantana, iar deasupra se pune morcovul crud dat pe razatoarea mica sau taiat cubulete. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se serveste imediat.
E bine sa stii
Se mai poate adauga putin cascaval presarat deasupra sau se poate garnisi cu ketchup picant.
