Salata de conopida
In Reţete de
1 feb 2011
Timp: 15
Porţii: 4
Ingrediente:
1 conopida
verdeata
2 linguri ulei
zeama de lamaie (sau bulion)
masline
sare
Mod de preparare:
Se desface conopida in buchetele, se oparesc in apa cu putina sare si se strecoara. Se taie buchetelele bucatele mici, se adauga sare, ulei, masline feliate si verdeata tocata marunt. Pentru a fi mai acrisoara se poate pune putina zeama de lamaie sau bulion. La aceasta salata se mai pot adauga si alte legume (ardei, rosii etc).
E bine sa stii
Salata se poate prepara si cu conopida cruda.
