Salata de creveti (Grecia)
In Reţete de
26 ian 2011
Timp: 15
Porţii: 4
Ingrediente:
1 salata verde
300 g creveti potriviti ca marime
2 oua rascoapte
1 ardei gras
3 linguri de masline
3 linguri otet de vin
patrunjel verde
marar verde
sare
Mod de preparare:
Se fierb crevetii 10 minute in apa cu sare si 1 lingura de otet. Se scot din zeama in care au fiert, se indeparteaza coaja si se asaza intr-o salatiera impreuna cu salata verde rupta bucatele, ouale taiate felii si verdeata tocata. Se stropesc cu un sos vinegreta preparat prin amestecarea uleiului cu otet si sare, dupa gust.
Articolul anterior Salata de rosii (Grecia) Articolul următor Salata taraneasca (Grecia)
