Salata de fasole boabe
In Reţete de
1 feb 2011
Timp: 15
Porţii: 4
Ingrediente:
500 g fasole boabe
2 cepe
2 linguri ulei
2 linguri zeama de lamaie
10 masline intregi sau feliate
2 catei de usturoi
sare
Mod de preparare:
Fasolea se spala in mai multe ape si se pune la inmuiat mai multe ore, apoi se fierbe in apa cu sare pana cand este bine patrunsa. Se scurge si se asaza intr-o salatiera. Se adauga ceapa taiata rondele, usturoiul pisat verdeata tocata, zeama de lamaie, sare si ulei. Se amesteca si se orneaza cu masline.
Articolul anterior Fasole verde scazuta Articolul următor Pasta de fasole uscata
