Salata de paste cu ton

Intr-o oala mare, in apa cu sare si o lingura de ulei, se fierb pastele. Cand sunt gata, se clatesc cu apa rece si se scurg bine. Se pun intr-o salatiera mare. Peste ele se pune tonul scurs de zeama, patrunjelul taiat marunt, telina rasa si frunzele de telina tocate fin, morcovul ras si rosiile taiate cubulete. Se amesteca cu grija ca sa nu se sfarame ingredientele. Separat, se amesteca uleiul scurs de la ton  cu usturoiul zdrobit, otet, sare si piper, dupa gust, preparandu-se un sos, care se toarna peste salata de ton.

E bine sa stii
Se pot adauga si cateva masline, fara samburi, taiate felii subtiri.

Articolul anterior Paste cu legume Articolul următor Salata de orez cu linte si batog afumat