Salata de spanac cu ciuperci si sunca - 390 cal
In Reţete de
9 iun 2009
Timp: 30
Porţii: 5
Ingrediente:
Un pachet de spanac sau o conserva
250 grame ciuperci
4 felii de sunca
O lingura otet de mere
3 lingurite de mustar
2 linguri ulei de masline
100 grame ceapa taiata marunt
250 grame ciuperci
4 felii de sunca
O lingura otet de mere
3 lingurite de mustar
2 linguri ulei de masline
100 grame ceapa taiata marunt
Mod de preparare:
Se prajeste sunca, se scurge de ulei si se lasa sa se raceasca. Se taie in bucatele. In uleiul ramas se prajesc ciupercile taiate marunt pana devin moi.Se indeparteaza de pe foc dupa care se adauga mustarul si otetul. Se amesteca sunca, spanacul fiert si ceapa cu mixtura de ciuperci.
Articolul anterior
Salata de broccoli si alune - 320 cal
Articolul următor
Spaghete vegetale cu carne de curcan - 480 cal
