Salata greceasca
In Reţete de
19 noi 2010
Timp: 20
Porţii: 6
Ingrediente:
3 rosii
1 castravete
1 ceapa
200 g branza feta
12 masline negre
1 lingura zeama de lamaie
4 linguri ulei de masline
oregano
piper macinat
sare
Mod de preparare:
Se spala rosiile, se usuca cu un prosop si se taie in patru. Se curata castravetii de coaja si se taie in cuburi. Ceapa se curata si se taie marunt. Se pun toate legumele intr-un castron mare. Se sareaza si se pipareaza, dupa gust, apoi se amesteca cu atentie pentru a nu strivi legumele. Se adauga branza taiata cubulete si maslinele fara samburi. Se presara cu oregano. Se lasa 10 minute la rece. |n momentul servirii se toarna peste salata zeama de lamaie amestecata cu ulei.
E bine sa stii
Salata se poate asezona si cu iaurt in loc de zeama de lamaie cu ulei.
