Vara imi place sa mananc multe salate. Proaspete, usor de preparat si foarte gustoase, sunt o varianta foarte potrivita pentru masa de pranz sau pentru o gustare.
Se taie 3 andive prospete, 100 g de branza cu mucegai si se zdrobesc 30 de grame de migdale crude. Se amesteca, se condimenteaza cu putina sare, ulei de nuci, ulei de masline si se decoreaza cu coacaze proaspete si cateva picaturi de sos de rodii.
Enjoy!