Sandvis de pui cu merisoare - 425 cal
In Reţete de
6 iun 2009
Timp: 25
Porţii: 1
Reţete similare
Ingrediente:
2 felii de paine integrala sau dietetica
O lingura de maioneza vegetala
50 grame merisoare uscate
100 grame piept de pui sau carne de pui la conserva
100 grame telina rasa
O lingura de maioneza vegetala
50 grame merisoare uscate
100 grame piept de pui sau carne de pui la conserva
100 grame telina rasa
Mod de preparare:
Se amesteca carnea de pui cu maioneza si merisoarele.Se intinde pe paine, dupa care se presara telina rasa, apoi se face sandvis. Fructele de merisor sunt sferice, albe la inceput apoi rosii, lucitoare, cu gust amarui, datorita continutului in arbutina. Merisoarele contin zaharuri (4-7%), acizi citric, malic, benzoic (circa 2%), provitamina A, vitaminele B1, B2, C, etc., tanin, vaccinin(un glucozid), saruri minerale, etc. Ele se consuma proaspete sau prelucrate sub forma de suc, compot, gem si ceaiuri.In scopuri terapeutice se folosesc frunzele, fructele si mugurii de merisor.
Articolul anterior
Cod cu sos si legume - 490 cal
Articolul următor
Sandvis cu piept de pui grill si mozzarella - 480
