Orice petrecere incepe cu trimiterea invitatiilor. Uneori poate parea o pierdere de timp, mai ales ca este mult mai usor sa iti inviti prietenii telefonic, prin email sau messenger. Dar gandeste-te putin! Ai prefera ca cineva sa iti faca o invitatie seaca prin telefon? Sau ti-ar placea mai mult sa gasesti in cutia postala o invitatie haioasa si cu un mesaj dragut? Eu as alege a doua varianta si mizez pe intuitia mea atunci cand spun ca oricine altcineva ar alege acelasi lucru. Pentru ca fiind o femeie foarte ocupata probabil nu vei avea timp sa confectionezi chiar tu invitatiile, poti merge sa cumperi cateva felicitari frumoase ce sugereaza ideea primaverii. Scrie pe fiecare cate un mesaj dragut prin care sa-i transmiti celui care citeste ca il astepti la petrecere. Plicurile trebuie sa fie cat mai viu colorate, iar sigiliul neaparat in forma de flori sau fluturasi.
Decoreaza-ti casa cat mai vesel, astfel incat invitatii tai sa capete un aer de buna dispozitie debordanta din momentul in care intra pe usa. Cumpara multe flori specifice primaverii, flori care vor imbraca incaperea in mireasma lor si plaseaza-le in diverse colturi ale casei.O idee foarte potrivita ar fi sa dai o fuga pana la un magazin de amenajari interioare si sa iti cumperi una sau mai multe vaze in forma de cuib, acesta fiind un simbol al sezonului si un adevarat trend in materie de amenajari interioare. Aranjeaza mai apoi servetelele in forma de trandafirasi micuti si ataseaza paharului ce sta in dreptul fiecarui invitat in parte, un cartonas cu o forma draguta pe care sa fie specificat numele lui/ei.
Alegerea muzicii este deosebit de importanta in organizarea unei petreceri. Si pentru ca vrei sa creezi o atmosfera foarte vesela care sa exprime vivacitate si buna-dispozitie, muzica va trebui sa vina in completarea decorului ales de tine si sa se incadreze in preferintele tale, cat si ale invitatilor tai. Pregateste din timp o lista cu melodiile voastre preferate si asigura-te ca ai deja sau daca nu, fa rost din timp de cd-urile pe care sa fie incluse. O solutie cu mai putina bataie de cap din partea ta ar fi sa apelezi la un dj: fie unul profesionist, fie un prieten pasionat de muzica. Stand de vorba in prealabil cu tine, el isi va da seama exact ce muzica sa aleaga, iar tu si prietenii tai va veti putea distra in voie fara sa va faceti griji ca veti ramane "in pana" de muzica.
Meniul are si el partea lui de aport la succesul unei petreceri. Avand in vedere tematica, meniul trebuie sa contina mancaruri light. Baza principala a felurilor de mancare va consta in fructe si legume. Iti voi oferi ca reper reteta unei salate fresh de crab si avocado.
Ingrediente:
Ai nevoie de: sucul de la 3 limes, o lingurita mustar Dijon, ¼ lingurita sare, 1/8 lingurita de piper proaspat macinat , ½ cescuta ulei de masline, 500 g. carne de crab bine curatata, 2 avocado, ½ lingurita suc de lime, patrunjel maruntit si icre de Manciuria.
Preparare:
Intr-un bol micut combina sucul de lime, mustarul, sarea si piperul. In timp ce le amesteci cu mixerul, gradat pune uleiul de masline. Dupa ce ai obtinut o pasta omogena, adauga carnea de crab si las-o acolo timp de 10 minute. Inlatura apoi excesul de dressing de pe crab si inainte de a servi, taie pe jumatate fructele de avocado. Curata bine samburii si taie jumatatile de avocado in felii subtiri. Aseaza crabul in centrul unui platou si mai apoi aranjeaza feliutele de avocado in jurul gramezii de carne. Stropeste cu zeama de lime si adauga, pentru aspect, patrunjelul maruntit si icrele de Manciuria.
Pentru desert poti incerca tarte, inghetata si salata de fructe. Cu siguranta nu vei da gres cu shake-ul de mango pentru prepararea caruia ai nevoie de 3 mango, 6 cani de lapte, 3 linguri de zahar, 12 cuburi de gheata zdrobite, inghetata de vanilie si un blender in care sa mixezi toate ingredientele la un loc.
Si pentru ca toate detaliile au fost puse la punct, nu-mi ramane decat sa iti urez o primavara superba si petrecere frumoasa alaturi de prietenii tai!