Natiunile Unite estimeaza ca lumea trebuie sa dubleze productia alimentara, iar acest lucru nu va fi posibil fara o schimbare importanta in dieta. Pe masura ce tarile devin tot mai bogate, au tendinta de a consuma din ce in ce mai multa carne si hrana procesata.
Asta inseamna ca planeta nu numai ca trebuie sa produca mai multe vite si pui, ci si mai multa hrana pentru ca acestea sa fie hranite – o lovitura dubla.
Animalele pe care oamenii le cresc au nevoie de 30 de calorii pentru fiecare calorie pe care o inapoiaza ca hrana pentru oameni – o forma total ineficienta cand vine vorba de furnizarea de calorii.
Citeste mai multe pe www.dailybusiness.com
Citeste si:
A slabit 20 kg crezand ca i-au micsorat stomacul - Iata cum!
Adelina Pestritu iti spune ce trucuri o ajuta sa-si mentina silueta: "Sunt o gurmanda, dar incerc sa..."