Preparatul culinar ce consta intr-o pasta de naut este unul dintre cele mai gustoase, dar si sanatoase preparate orientale. Intrucat are din ce in ce mai mult succes si pe mealeagurile noastre, trebuie sa te avertizez ca il poti consuma intr-un mod cat se poate de gresit, alterandu-i gustul.
Asadar, hummusul nu se consuma niciodata rece, de la frigider, ci la temperatura camerei, daca nu chiar cald. Mai mult decat atat, in restaurantele cu specific oriental exista mari sanse ca hummusul sa fie servit fierbinte.
Citeste si:
3 lucruri pe care nu le stiai despre humus
Cori Gramescu recomanda un mic dejun cu humus
Ce mananca femeile slabe: 10 gustari diet-friendly