Natasha Corret este un bucatar vegetarian indragit in randul vedetelor si sustine ca a slabit 12 kilograme prin alimentatia alcalina.
Dupa ce a avut cateva sedinte de acupunctura ayrvedica in urma unei lovituri la spate, a tinut si doua saptamani de regim alimentar cu peste gras, ceai verde, cereale integrale, legume verzi si migdale.
A renuntat la bauturile acidulate, zahar, indulcitori, alune, faina alba si ciocolata, iar in mai putin de 1 an a slabit 12 kilograme.
Important, spune Natasha, este sa te bazezi pe alimente alcaline, precum legume verzi, migdale, usturoi, ulei de masline, lamaie si ceaiuri, eliminand alimentele care produc acid, cum ar fi laptele si carnea de pui.
Ai voie sa mananci ciocolata, pizza si sa bei vin, dar trebuie sa ai grija ca acestea sa nu depaseasca 30% din alimentatie.
La patru ani de la accidentul care i-a schimbat viata, Natasha detine impreuna cu bunica ei, nutritionistul Vicki Edgson, o firma de catering ce livreaza mese alcaline unor celebritati precum Robbie Williams, Natalie Imbruglia si altii.
Cartea publicata de cele doua este preferata Victoriei Beckham, care si-a exprimat online aprecierea pentru aceasta “biblie culinara”.