Sos condimentat cu arahide
In Reţete de
7 feb 2011
Timp: 40
Porţii: 400 ml de sos
Ingrediente:
250 ml lapte de cocos
6 linguri unt de arahide
1 lingurita sos Worcestershire
1 sau 2 lingurite de piper rosu macinat
1 nuca de cocos proaspata (facultativ)
Mod de preparare:
Se incalzeste laptele de cocos 2 minute, la foc mic intr-o cratita mare. Se incorporeaza untul de arahide si se amesteca bine. Se adauga sosul Worcestershire si piperul rosu macinat. Se ia de pe foc si se toarna intr-o sosiera. Se decoreaza cu bucati de nuca de cocos proaspata (facultativ). Se serveste cald.
Articolul anterior Sos rosu cald Articolul următor Sos indonezian de creveti
