Straciatella Mousse
- Unt 300 gr
- Zahar 300 gr
- Suc de lamaie-25 ml
- Smantana-1000 gr
- Fulgi de ciocolata neagra- 300 gr
- Frisca-100 gr
- Blat alb- 1 buc
Se amesteca toate ingredientele la mixer, iar la final se adauga in compozitie fulgi de ciocolata.
Se intinde compozitia peste blat, in mai multe straturi si apoi se decoreaza cu frisca si fructe proaspete.