Supa crema de legume - 460 cal
In Reţete de
9 iun 2009
Timp: 40
Porţii: 3
Ingrediente:
O radacina mare de patrunjel
400 grame cartofi
O ceapa mare
50 mililitri supa de pui
2 morcovi medii
o telina medie
100 grame fasole verde
150 grame ardei gras
1 dovlecel mediu
100 grame conopida maruntita
100 g unt
o lingura faina
o legatura de patrunjel, una de marar
sare, piper
400 grame cartofi
O ceapa mare
50 mililitri supa de pui
2 morcovi medii
o telina medie
100 grame fasole verde
150 grame ardei gras
1 dovlecel mediu
100 grame conopida maruntita
100 g unt
o lingura faina
o legatura de patrunjel, una de marar
sare, piper
Mod de preparare:
Se pun legumele la fiert. Cand sunt gata se scurg si se paseaza impreuna. Intr-un alt vas Se amesteca untul topit cu faina dupa care se adauga supa de pui si legumele tasate. Se lasa sa fiarba acoperit cateva minute, la foc mic. Se adauga sare si piper dupa gust.Se adauga jumatate din cantitatea de supa in care au fiert initial legumele. Se mai lasa la foc inca 10-15 minute. Articolul anterior Rulouri cu sunca si pepene galben - 420 cal Articolul următor Supa crema de ceapa - 460 cal
