Timp: 40
Porţii: 2
Ingrediente:
400 grame gulii taiate cubulete
2 morcovi medii rasi
o radacina de patrunjel mare rasa
o ceapa mare
150 mililitri supa de pui
100 mililitri smantana
2 galbenusuri de ou
2-3 lingurite ulei de masline
zeama de la o lamaie
Sare, piper
Mod de preparare:
Intr-o tigaie se calesc legumele, dupa ce au fost taiate marunt. Se toarna supa de pui, apoi se adauga guliile taiate cubulete. Se lasa la fiert la foc mic. Se amesteca smantana cu galbenusurile si de adauga cand supa este aproape gata. Se acreste cu zeama de lamaie si se serveste cu patrunjel tocat.
Articolul anterior
Supa de salata - 470 cal
Articolul următor
Mancarica de linte cu legume - 390 cal