Tarta cu dovleac
In Reţete de
6 dec 2010
Timp: 45
Porţii: 4
Ingrediente:
700 g pulpa de dovleac
150 g zahar tos
150 g smantana
1 lingurita scortisoara macinata
500 g aluat fraged
Mod de preparare:
Se taie dovleacul bucati, se curata de coaja si se fierbe in apa cat sa-l cuprinda. Dupa ce se inmoaie se rade sau se da prin masina de tocat. Se amesteca cu zahar, scortisoara, oua si smintina . Se imbraca o forma de tarta in aluat, peste care se toarna crema de dovleac . Se pudreaza cu zahar si se da cuptor circa 25 de minute. Se serveste rece.
Articolul anterior Bors cu carne de vita Articolul următor Budinca de creier
