Tarta cu mure
In Reţete de
6 dec 2010
Timp: 70
Porţii: 9
Ingrediente:
Pentru blat
200 g unt moale
250 g zahar
1 plic zahar vanilinat
4 oua
250 g faina
1 lingurita praf de copt
Pentru umplutura
100 g branza mascarpone
100 g smantana dulce
1 galbenus de ou
2 linguri amidon
3 linguri zahar
1 kg mure
125 g alune macinate
Mod de preparare:
Pentru prepararea blatului, se bate untul cu zaharul si zaharul vanilinat, se adauga apoi ouale, unul cate unul, si la final, faina amestecata cu praful de copt. Se intinde blatul in tava si se coace 15 minute. Intre timp, se amesteca branza mascarpone cu smantana, galbenusul de ou si zaharul. Se scoate tava din cuptor, se presara alune macinate, se repartizeaza apoi crema, si pe ea se asaza murele. Tava se pune din nou la cuptor, pentru inca 40 de minute.
Articolul anterior Tarta cu praz Articolul următor Placinta de iaurt
