Tartine rapide
In Reţete de
15 noi 2010
Timp: 15
Porţii: 3
Ingrediente:
100 g telemea de oaie
100 mozzarella
2-3 rosii
8 felii de paine toast
8 felii subtiri de muschiulet de porc
sare, piper
frunze de salata
unt
ulei de masline
cimbru si rozmarin proaspat
folie de aluminiu
Mod de preparare:
Carnea de porc se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei de masline si se frig in tigaie. Feliile de paine se ung cu unt pe ambele parti si se asaza intr-o tava pentru cuptor imbracata in folie de aluminiu. Se asaza pe fiecare felie de paine , cate o bucata de friptura , 1-2 felii de rosie, o felie de mozzarella, branza de oaie, crengute cimbru si rozmarin . Se lasa la cuptor 4-5 minute, dupa care se scot pe platoul ornat cu frunze de salata.
Articolul anterior Banane "impachetate" Articolul următor Branza pane cu salata verde
