Potrivit celor scrise de Ioana Ginghina pe blogul personal, o alimentatie echilibrata inseamna si respectarea zilelor de post.
“Daca am tine cu totii post atunci cand este cazul, am fi mai mult de 50% din an vegetarieni.
Daca am tine post in fiecare miercuri si vineri, am avea doua zile pe saptamana de odihna pentru corp.”
Desi nu obliga pe nimeni sa tina post, Ioana Ginghina recomanda cel putin doua zile pe saptamana in care sa mancati multe fructe si legume in loc de carne, oua si lactate.
Iata doua retete de smoothie-uri energizante pe care le puteti prepara in aceasta perioada:
Varianta 1:
- o banana
- o lingurita de pudra de Acerola ( optional)
-o lingura miere
-5 gr pastura cruda ( sau inmuiati pastura uscata in apa cateva ore)
- 30 gr seminte de dovleac inmuiat 8 ore.
- 300 ml apa
Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza bine un minut la o viteza medie si 30 de secunde la o viteza mai mare.
Varianta 2:
-150 gr de portocala
- 30gr miere
-5 gr polen crud sau uscat, dar inmuiat apa peste noapte
-30gr migdale inmuiate 8 ore
- 400 ml apa
Toate ingredientele se mixeaza la blender un minut.
Se strecoara totul si gata.