Tocanita de ciuperci
In Reţete de
1 feb 2011
Timp: 30
Porţii: 4
Ingrediente:
1 kg ciuperci
2 cepe
2 linguri pasta de rosii
3 linguri de faina
ulei
patrunjel verde
sare
Mod de preparare:
Ciupercile se curata, se spala si se taie felii. Se calesc in apa cu putina sare, impreuna cu ceapa tocata marunt. Se mai adauga putina pasta de rosii si se fierbe pana cand ciupercile sunt bine patrunse. Faina se inmoaie cu putina apa, se adauga peste ciuperci si se mai fierbe inca 3 minute. La sfarsit se adauga patrunjel verde tocat, sare dupa gust si putin ulei.
Articolul anterior Ciuperci fripte Articolul următor Cartofi cu soia la cuptor
