Ton cu capere
In Reţete de
2 feb 2011
Timp: 25
Porţii: 4
Ingrediente:
4 frunze de salata verde
200 g ton (din conserva)
150 g ardei
20 g capere
crengute de marar verde
3 linguri ulei de masline
1 lingura otet
1 lingurita mustar
piper alb
sare
Mod de preparare:
Frunzele de salata se spala, se scurg de apa si se taie in jumatate, pe lungime. Separat, se amesteca intr-un castron, uleiul, otetul, mustarul sarea si piperu, preparandu-se un sos vinegreta. Frunzele de salata se asaza pe un platou, deasupra se asaza tonul scurs de sos, se adauga caperele si se asezoneaza totul cu sosul vinegreta. Se decoreaza cu marar verde si se serveste rece.
Articolul anterior Peste cu sos de rosii si maioneza Articolul următor Peste cu spanac
