Ai nevoie de: usturoi, sare, un strop de ulei, apă şi 60 de secunde la dispoziţie.
Întrodu căţeii de usturoi într-o sticla de plastic goală, spălată bine în prealabil. Pune sare peste usturoi, dar şi o picătură de ulei, apoi închide bine sticla.
Izbeşte sticla de plastic de o suprafaţă dură preţ de 60 de secunde. Vei observa că usturoiul s-a transformat într-o pastă. Adaugă puţină apă, mai agită o dată conţinutul sticlei şi varsă apoi mujdeiul într-un bol.