Aceasta leguma, consumata regulat, te poate ajuta intrucat reduce riscul de boli cardiovasculare. "Varza - beneficiile maxime se obtin din consumul de varza proaspata, insa daca este fiarta in putina apa sau la vapori este mai usor de digerat si nu provoaca balonare. Consumul regulat de varza este asociat cu o concentratie foarte scazuta a homocisteinei, un marker de risc cardiovascular", a explicat Dr. Mihaela Bilic pe pagina oficiala.
In plus, varza te ajuta in cazul gastritelor sau ulcerului, intrucat are proprietati care ajuta in cazul inflamatiilor. "Varza este un reputat agent antiinflamator, amelioreaza simptomele ulcerului si gastritelor care recidiveaza frecvent toamna. Previne retentia de apa, combate constipatia si stimuleaza sistemul imunitar prin continutul bogat de antioxidanti (vitamina C, betacaroten), fier, vitamine din grupul B si fibre", a mai subliniat nutritionista Mihaela Bilic.
Citeste si: Beneficiile inghetatei: satisface dorinta de dulce si nevoia de energie
Ai disfunctii la nivelul tiroidei? Atunci evita excesul de varza
Vrei o sursa bogata de fier? Consuma aceasta leguma anti-cancer
Mihaela Bilic iti spune care sunt calitatile purificatoare ale sfeclei
Merele regleaza tranzitul intestinal
Nutritionista Mihaela Bilic iti recomanda o cura de struguri
Ai silueta in forma de ardei gras? Vezi de ce nutritionistii spun ca esti norocoasa
Sursa foto: freedigitalphotos.net