Nutritionista Mihaela Bilic arata cat de important este sa includem broccoli in alimentatia noastra. "Broccoli este cea mai importanta sursa vegetala de fier si se plaseaza pe primul loc in clasamentul legumelor anti-cancer. Compozitia lui abunda in nutrienti: vitamina C, betacaroten, acid folic, calciu, fier, fibre", a explicat Dr. Mihaela Bilic.
In plus, componentii cu efect laxativ din broccoli inlatura constipatia, "iar sulforaphanul (un fitonutrient) distruge bacteria Helicobacter pylori responsabila de aparitia ulcerului", subliniaza nutritionista Mihaela Bilic. De asemenea, broccoli are efect de neutralizare a produsilor toxici din mediul inconjurator sau rezultati din fumat.
Citeste si: Mihaela Bilic iti spune care sunt calitatile purificatoare ale sfeclei
Merele regleaza tranzitul intestinal
Nutritionista Mihaela Bilic iti recomanda o cura de struguri
Ai silueta in forma de ardei gras? Vezi de ce nutritionistii spun ca esti norocoasa
Vrei sa cresti rezistenta organismului la imbolnavire? Mananca asta!
Morcovul te protejeaza impotriva bacteriilor si virusurilor
Prunele, remediu natural impotriva constipatiei
Sursa foto: freedigitalphotos.net