Trebuie sa incepi prin a face clatitele americane, asa numitele pancakes, iar pentru asta ai nevoie de: 3 oua mari, 115 gr faina, 1 lingurita de praf de copt, 140 ml de lapte, 1 praf de sare, 5 lingurite de zahar.
Foloseste un mixer pentru a amesteca galbenusurile cu zaharul.Treptat, adugam laptele si faina ( in care punem praful de copt). Fa apoi o spuma din albusuri si incorporeaz-o in compozitia preparata mai devreme.
Incinge o tigaie de teflon, unge-o cu unt si apoi, una cate una, fa clatite din toata compozitia.
Acum ca ai terminat clatitele, unge pe rand fiecare clatita cu orice crema doresti ( de vanilie, de ciocolata) si acopera-le cu fructe maruntite. Pune apoi inca o clatita si inca un strat de fructe si tot asa pana cand termini toate clatitele si obtii un delicios tort.
Pofta buna!
Citeste si:
5 lucruri despre avocado care te vor convinge sa il consumi mai des
Vrei sa te racoresti? Incearca un gin tonic cu zmeura!
