Iata cateva mituri legate de alimentele congelate, demontate!
1. Alimentele congelate trec printr-o multime de proceduri de procesare - FALS! De fapt, mancarea pe care o gasim in conserve este mult mai nesanatoasa, fiind plina de aditivi, conservanti si potentiatori de arome. In general, fructele si legumele sunt congelate imediat ce sunt culese, neavand timp sa se altereze.
2. Mancarea congelata nu este recomandata pentru cei care sunt la dieta - FALS! Dimpotriva, chiar este recomandata, intrucat nu contine indulcitori, zahar ori alte condimente.
3. Mancarea congelata nu are gust - FALS! Dimpotriva, alimentele congelate au acelasi gust ca cele proaspat culese intrucat sunt proaspat culese! Cum e posibil? Simplu: la nici cateva ore de la recoltare, fructele si legumele sunt spalate si congelate. Astfel, nu numai ca isi pastreaza gustul, dar isi pastreaza si calitatile nutritive.