La randul sau, cortizolul (numit si hormonul stresului) provoaca poftele alimentare, iar in cazul femeilor, aceste pofte tind sa fie cele mai puternice in cazul carbohidratilor, in special cand e vorba de alimente dulci, potrivit cercetatorilor de la Universitatea din California, din cadrul San Francisco Medical Center.
Cu cat mancam mai mult, cu atat mai mult se inrautateste dispozitia noastra, fiind uneori schimbatoare.
Asa ca de cele mai multe ori ai nevoie de alimente cu puteri "calmante", acele mese si gustari care vor reusi cu adevarat sa te calmeze si sa iti amelioreze starile cauzate de stres.
1. Sparanghel
Aceste tulpini subtiri sunt cunoscute pentru faptul ca iti fac urina sa miroasa ciudat. Dar sparanghelul este bogat in acid folic, care este esential pentru o stare de sanatate mai buna. Poti prepara sparanghelul la aburi, il poti fierbe si apoi il poti adauga la salate.
2. Avocado
Aceste fructe cremoase iti protejeaza corpul impotriva stresului. Bogate in Glutationa, o substanta care blocheaza absorbtia intestinala a anumitor grasimi care produc daune oxidative, fructele de avocado mai contin luteina, betacaroten, vitamina E si mai mult acid folic decat oricare alt fruct. O singura portie (aproximativ un sfer de avocado) are o multime de vitamina B.
3. Fructele de padure
Coacazele au unele dintre cele mai ridicate niveluri dintr-un antioxidant cunoscut sub numele de Antocianina. Iar consumul de coacaze a fost legat de o multime de beneficii pentru sanatate, inclusiv de cognitie. Dar toate fructele de padure, inclusiv capsunile, zmeura, murele si afinele sunt bogate in vitamina C, care s-a dovedit a fi de ajutor in combaterea stresului.
4. Caju
Multe persoane adora nucile si alunele de tot felul - reprezinta gustari grozave si sunt un "tratament" pentru multe pofte. Alunele de caju, in special, sunt o sursa buna de zinc, mai ales ca o portie de 30 de grame are 11% din doza zilnica recomandata. Si s-a dovedit ca nivelurile scazute de zinc sunt legate atat de anxietate, cat si de depresie. Iar cum organismul uman nu poate sa stocheze zincul, este important sa il obtii in fiecare zi din diverse surse.
5. Ceaiul de musetel
Acesta este probabil unul dintre cele mai recomandate lichide inainte de a merge la culcare. Acum exista si mai multe dovezi care arata ca musetelul are puterea de a te calma. Un studiu de la Universitatea din Pennsylvania a testat suplimentele de musetel pe 57 de participanti care sufereau de anxietate, timp de 8 saptamani.
Studiul a aratat ca musetelul a condus la o scadere semnificativa a simptomelor de anxietate. Desigur, multa lume prefera musetelul sub forma de ceai pe care il poti consuma si tu in liniste, inainte de a merge la culcare. Si, pe langa faptul ca iti calmeaza nervii, musetelul contribuie la un somn mai bun. (Sursa)
Citeste si: 3 obiecte pe care le folosesti ZILNIC si care cauzeaza stres
Fertilitatea este influentata de ORELE petrecute la birou - Afla cum